VINO DI CASA / HUISWIJNEN
Witte wijnen per fles:
Castello Monaci Acante Fiano 24,50
Strogeel van kleur. Ananas, peer en honing komen je tegemoet in de neus. Fluweelzachte levendige smaak met veel fruit. Met een toets van hazelnoot in de afdronk.
Bolla Pinot Grigio Retro 26,50
Volle wijn met aroma’s van rijp fruit en bloemen. Retro duidt op het etiket, het is hetzelfde etiket als in de jaren 60!
Rapitala Grand Cru Chardonnay 42,50
Diep goudgele kleur met aroma’s van perzik, abrikoos, geroosterd brood en vanille. Zet zacht en vol in met tonen van boter, exotisch fruit en vanille. Met een lange afdronk.
Rode wijnen per fles:
Castello Monaci Piluna Primitivo 24,50
Donkerrood van kleur met aroma’s van pruimen, kersen, peper, viooltjes en vanille. Vol en zacht met tonen van bessenjam en zoethout.
Nino Negri Grumello Valtellina Superiore 32,50
Robijnrode kleur. Verfijnde aroma’s van kaneel, kruidnagel en pruimen. Elegant in de mond met smaken van jammig fruit en een zachte afdronk.
Borgogno ‘No Name’ Langhe Nebbiolo 49,50
Granaatrood van kleur. Aroma’s van gedroogd fruit, vanille en specerijen. Verfijnde tannine en een aanhoudende afdronk. Dit is een “protestwijn” tegen de bureaucratie in Italië. De wijn voldoet aan alle eisen om een echte Barolo wijn te mogen zijn, maar door de bureaucratie is dat niet gelukt. Dit is de reden waarom het de naam No Name draagt!